AURELIUS - pozdní sběr 2022
AURELIUS - pozdní sběr 2022
195 Kč vč. DPH
Skladem
- Popis produktu
- Dotaz k produktu
Popis produktu: AURELIUS - pozdní sběr 2022
Aurelius je moštová odrůda vinné révy (Vitis vinifera), která vznikla křížením odrůd Neuburské a Ryzlink rýnský v České republice a do Státní odrůdové knihy České republiky byla odrůda zapsaná v roce 1983. Jedním z udržovatelů odrůdy v ČR je i Doc. Ing. Miloš Michlovský, DrSc. Na rozšíření révy vinné na Moravu se zasloužil římský císař Marcus Aurelius Probus na jehož počest je odrůda Aurelius pojmenována.
Charakter vína je podobný ryzlinku rýnskému s intenzivnějším aroma a s vyšší kořenitostí. Aurelius poskytuje kvalitní, plná vína se zelenožlutou barvou. Ve vůni a chuti můžete hledat meruňku, tropické ovoce, mandarinky, broskev, sušené fíky, u výběru botrytické hrozny.
Vína jsou vhodná k lehčím úpravám drůbeže, kabinetní vína jsou jedinečným doprovodem ke studeným předkrmům a lehkým jídlům z drůbeže. Pozdní sběry se hodí k pstruhům a různým úpravám jiných ryb. Sladké výběry dobře ladí s dezerty, sýry s modrou plísní.
| Ročník | 2022 |
| Přívlastek | pozdní sběr |
| Kategorie | suché |
| Alk. % | 12,50 |
| Cukr g/l | 3,3 |
| Kys. g/l | 7 |
| Obsah | 0,75 |
| Oblast | Velkopavlovická |
