CAVA BUCHE BRUT DOC - bílé šumivé víno - 0,75 l

Popis produktu: CAVA BUCHE BRUT DOC - bílé šumivé víno - 0,75 l

CAVA BUCHE BRUT DOC - bílé šumivé víno - 0,75 l

• Bílé šumivé víno
• Země původu: Španělsko 
• Objem: 0,75 l
• Alk. 11,5 % obj.
• Obsahuje oxid siřičitý

Cava je španělské šumivé víno, vyráběné tradiční metodou (metoda "klasika" nebo "méthode traditionelle"), stejně jako šampaňské, ale s použitím španělských odrůd hroznů. Cava se vyrábí především v regionu Penedès v Katalánsku, ale i v dalších částech Španělska. Je známá svou svěží a ovocnou chutí, a je cenově dostupnější alternativou k šampaňskému.

Odrůda je z 95 % Macabeo a z 5 % Parellada, což jí dodává krémovou strukturu a vyváženou kyselost s vůní bílých květů, čerstvého ovoce, ořechů a tóny pečiva. Vinařský proces probíhá tradičním způsobem a metodou champenoise, během 12 měsíců zrání ve sklepě na kvasnicích. Svěží, elegantní a lehce nasládlé jsou některé z vlastností, které můžeme ocenit, což z ní činí ideální cavu k pití jako aperitiv i k jídlu. Výborně se kombinuje s mořskými plody, rybami a mangem.